เมนูเฮลตี้ที่ทำง่าย ด้วยวัตถุดิบรอบตัว

สุกี้น้ำอกไก่

วิธีทำ

1. เตรียมอกไก่ วุ้นเส้น ไข่ ผัก เครื่องปรุงรส และ นำ้จิ้มสุกี้

2. ต้มนำ้ซุปให้ร้อน ใส่อกไก่ลงไป รอให้เริ่มสุก แล้วใส่ผักลงไป

3. รอให้เริ่มสุก ใส่ผักลงไป ตามด้วยวุ้นเส้น (หรือเส้นบุก)

4. พอทุกอย่างเริ่มสุก ให้ใส่ไข่ไก่ลงไปและค่อย ๆ คน

5. รอนำ้เดือด และปรุงรสตามความชอบ

6. เตรียมนำ้จิ้มสุกี้ ใส่กระเทียมและพริกสับ พร้อมบีบมะนาว

7. ตักสุกี้น้ำอกไก่ใส่ชาม เสิร์ฟพร้อมนำ้จิ้มสุกี้

ข้าวไรซ์เบอร์รี่บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง

วิธีทำ

1. นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ไปหุง ก่อนไปทำบล็อคโคลี่ผัดกุ้ง

2. ตั้งน้ำสำหรับต้มผัก พร้อมใส่เกลือลงไปนิดหน่อย

3. พอนำ้เดือดนำบล็อคโคลี่ลงไปต้ม แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำ

4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป รอให้พอร้อน ใส่กระเทียมสับลงเจียวให้หอม

5. ใส่กุ้งสดลงผัด พอกุ้งเริ่มสีขาว ใส่บล็อคโคลี่ลงไปผัด

6. จากนั้นก็ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว

7. ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่หุงไว้

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ไข่ข้นกุ้ง

วิธีทำ

1. นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ไปหุง ก่อนไปทำไข่ข้นกุ้ง

2. ตอกไข่ไก่ลงไปในชามผสม ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม

3. ใส่พริกไทยป่นเพื่อความหอม แล้วตามด้วยกุ้ง คนให้ทุกอย่างเข้ากัน

4. ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน พอเริ่มร้อนแล้วเทไข่ลงไป พร้อมร่อนไข่ให้บาง ๆ 

5. รอจนไข่ด้านล่างสุกไข่และด้านบนเยิ้มเล็กน้อย

6. ตักข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่หุงไว้ใส่จาน

7. เทไข่ราดลงบนข้าวไรซ์เบอร์รี่ พร้อมทาน

ข้าวไรซ์เบอร์รี่กระเพราอกไก่

วิธีทำ

1. นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ไปหุง ก่อนไปทำกระเพรา

2. หมักไก่กับเกลือและพริกไทยพักไว้สักครู่

3. ตั้งกระทะให้พอร้อน ใส่กระเทียมและพริกสับลงไป

4. ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่อกไก่ลงไป 

5. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำปลา

6. ใส่ใบกะเพราลงไป และผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก

7. ตักราดบนข้าวไรซ์เบอร์รี่ อาจทานคู่กับไข่ดาว

แกงจืดหมูสับ เต้าหู้ไข่

วิธีทำ

1. ผสมหมูสับ พริกไทย รากผักชี กระเทียม ให้เข้ากัน และ ปั้นเป็นก้อน

2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงซุปปรุงรสหรือน้ำสต็อคเข้าไป

3. ใส่หมูสับ แครอท เต้าหู้ไข่ ลงไป ต้มจนเดือดและตักขึ้น

4. ตักใส่ชามเสิร์ฟและโรยด้วยต้นหอมซอย ผักชี

ฟักทองผัดไข่และอกไก่

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลือง

2. ใส่อกไก่สับลงไปและผัดให้สุก ตามด้วยฟักทองที่ต้มสุกแล้ว

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลหญ้าหวานเล็กน้อย

4. ตอกไข่ 1 ฟอง ลงไปและผัดให้เข้ากัน *ระวังอย่าคนนานเกินไป

5. ตักเสิร์ฟพร้อมทาน

นอกจากการดูแลหุ่นและสุขภาพด้วยอาหารแล้ว ใครสนใจอยาก fit and firm ร่างกายด้วย แนะนำกิจกรรม “แค่ขยับเท่ากับออกกำลังกาย” กับ **Fit Don't Quit: commit to be fit** กิจกรรม Virtual Competition ที่สนับสนุนให้คนมาออกกำลังกาย โดยที่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถทำกิจกรรมอะไรก็ได้เพื่อสะสมก้าวของตนเองจากแอพพลิเคชั่นหรือจากอุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่าง ๆ 

ซึ่งกิจกรรม Fit Don't Quit นี้ ผู้เข้าร่วมสามารถชวนเพื่อน ๆ มา challenge แข่งกันสะสมก้าวได้อีกด้วย หรือจะชวนเพื่อนมาออกกำลังกายพร้อม ๆ กันก็ยังได้ กิจกรรมสนุก ๆ แบบนี้ อย่าพลาดไปล่ะ !

รายละเอียดกิจกรรม

• กิจกรรมสะสมก้าวประเภทรายบุคคลแบบระยะสั้น (2สัปดาห์)

• ระยะเวลากิจกรรม : 26 พฤษภาคม 2564 - 23 มิถุนายน 2564

• ค่าเข้าร่วมกิจกรรม : เพียง 350 บาท เท่านั้น

• สิ่งที่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะได้รับ เสื้อยืดลายน่ารัก ๆ และ E-BIB (ทีมงานจะจัดส่งเสื้อภายใน 30 วันหลังจากจบกิจกรรมและสรุปผล)

#virtualrun #Fitdontquit