00 blog cover %281%29
23 Jan 2020 10:00

5 ร้านอาหารจีนเก่าแก่อยู่คู่ประเทศไทย ควรค่าแก่การลิ้มลอง !

คนไทยเชื้อสายจีนที่อาศัยอยู่ไทยนั้นมีเป็นจำนวนมาก เช่นเดียวกับร้านอาหารจีนหรือภัตตาคารจีนั้งเดิมต่าง ๆ ที่เปิดคู่ประเทศไทยมาอย่างเนิ่นนาน มีร้านไหนกันบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ



1.รื่นรสภัตตาคาร
ภัตตาคารอาหารจีนเก่าแก่ที่เป็นที่รู้กจักกันอย่างมาก โดยทุก ๆ เมนูที่ทางร้านทำขึ้นมานั้นเป็นอาหารจีนสูตรโบราณและพ่อครัวอาหารจีนที่มีประสบการณ์อย่างมาก ตกทอดมารุ่นสู่รุ่น วัตถุดิบที่ทางร้านใช้นั้นก็ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ปรุงรสชาติและทำอาหารอย่างพิถีพิถัน เมนูแนะนำของทางร้านมีทั้งปลาหิมะราดซีอิ๊ว แพะตุ๋นต้นหอมญี่ปุ่น ซุปปลิงทะเลน้ำแดง หรือหูฉลามเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดงนั่นเอง
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/Ruenros1976/



2.ภัตตาคารตั้งใจอยู่ (สุรวงศ์)
ภัตตาคารอาหารที่มากประสบการณ์กว่า 70 ปี เป็นร้านอาหารจีนมาตั้งแต่โบราณ ทางร้านมีเมนูอาหารให้เลือกอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำ ปูนึ่งโอวนั้มหมูสับ สลัดแพะเย็น หรือก๋วยเตี๋ยวหลอด และมาร้านอาหารจีนโบราณทั้งที เมนูแนะนำที่พลาดไม่ได้เลยคือเมนูฮิตอย่าง "ปลาดิบจีน" หรือเรียกได้ว่าฮื่อแซ เป็นเมนูที่หารับประทานได้ยาก เป็นการใช้เนื้อปลาเฉาฮื้อสีขาวอมชมพูมาแล่บาง ๆ เรียงสวยงามเต็มจาน เนื้อปลาสดและไม่มีกลิ่น โรยด้วยงาคั่ว ทานคู่กับเครื่องเคียงต่าง ๆ น่ารับประทานเป็นอย่างมาก
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/tangjaiyoosurawong/



3.ส.บ.ล. ภัตตาคารสมบูรณ์ลาภ
ภัตตาคาร ส.บ.ล. เป็นหนึ่งในเจ้าตำรับอาหารจีนแต้จิ๋วที่เปิดมาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี อาหารทุกจานล้วนทำมาจากสูตรที่มีสอบต่อกันมารุ่นสู่รุ่น ปรุงรสอย่างพิถีพิถันและไม่ใช้ผงชูรสอีกด้วย มีเมนูต่าง ๆ ให้เลือกสรรอย่างมากมาย เช่น ปลิงทะเลผัดแห้งโอวเจี๊ยะ เป๋าฮื้อแม็กซิโกผัดแห้ง ปลาโอวฮื้อ และตือคาตั่ง
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/sblrestaurant/



4.ภัตตาคารกว้านสิ่วกี่
ภัตตาคารร้านนี้มีทั้งหมด 2 สาขา คือที่ย่านตลาดน้อยและย่านพุทธมณฑล เป็นร้านอาหารจีนที่มีความเก่าแก่มากกว่า 50 ปี โดยเมนูภายในร้านนั้นเต็มไปด้วยติ่มซำต่าง ๆ ให้เลือกอย่างมากมาย รวมถึงบะหมี่หมูแดง ข้าวหน้าเป็ด และหมูกรอบหมูแดงที่น่าทานเป็นอย่างมาก ราคายังน่ารักอีกด้วย
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/Kwansiewkee.vol2



5.ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ
ร้านอาหารจีนที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในย่านเยาวราช ขายดีเป็นอย่างมากโดยมีการกระจายสาขาไปทั่วกรุงเทพมหานคร หากต้องการทานรสชาติแบบดั้งเดิมนั้น สามารถมาลิ้มลองได้ที่สาขาเยาวราช รสชาติความอร่อยเป็นอย่างมาก และมีเมนูเด็ดมากมาย เช่น ซาลาเปา ติ่มซำ หมูซอสน้ำแดง เยื่อไผ่ และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ราคายังสบายกระเป๋าสุด ๆ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/huasenghongdimsum

การจะหารสชาติอาหารที่ถูกปากนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ควรหาร้านที่ถูกใจและลิ้มลอง ซึ่งร้านอาหารจีนแบบดั้งเดิมนั้นมีให้เลือกมากมาย รับรองถูกปากอย่างแน่นอน

อาหารจีน, ร้านอาหารจีน