8 ร้านของไหว้เจ้า ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน

Eventpop คัดมาเน้น ๆ ร้านของไหว้เจ้า ให้ทุกคนได้เตรียมพร้อมต้อนรับเทศกาลตรุษจีน !

สำหรับร้านของไหว้เจ้าร้านนี้ คุณภาพอาหารดีเยี่ยม “เป็ดพะโล้และไส้” คือดีเสมอต้นเสมอปลาย ช่วงตรุษจีนแนะนำให้สั่งเป็นชุดไหว้เจ้า ได้ทั้งตัวไปสับกันเอง นอกจากนี้ยังมีไก่บ้านสาว หมูต้ม หมูกรอบ ขนมเทียน และขนมเข่ง สั่งได้ครบชุดที่ร้านเดียวจบเลย 

เป็นร้านข้าวมันไก่ที่ถือว่าโดดเด่นในเรื่องของรสชาติ ตัวเนื้อไก่นุ่ม มีกลิ่นเฉพาะตัว หนังจะไม่ค่อยมันมาก อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำมาก ๆ ก็คือ หมูกรอบ หนังกรอบ ๆ และมันละลายในปาก เข้ากันกับน้ำราดและผักลวกหวาน ๆ ที่มาด้วยกันเป็นอย่างดี ซึ่งในช่วงเทศกาลตรุษจีนร้านนี้ก็กลายเป็นร้านจัดชุดไหว้เจ้า โดยที่สามารถสั่งจองได้ทั้งไก่ เป็ด กุ้ง ปลา หมู และขนมไหว้ต่าง ๆ แบบครบเซต 

ร้านเป็ดไหว้เจ้าร้านนี้เป็นร้านใหญ่ในตลาดน้ำดอนหวาย มีเป็ดเรียงรายหลากหลายไซซ์อยู่หน้าร้าน มีหม้อต้มเป็ดใหญ่มาก แถมเป็ดมีกลิ่นหอม เนื้อและหนังนุ่มแบบพอดีไม่เละ ส่วนน้ำพะโล้เป็นแบบเค็มนำ น้ำส้มจะมีรสชาติของเต้าเจี้ยวอยู่ด้วย ถ้าจะสั่งเป็นของไหว้ในช่วงตรุษจีนอาจจะต้องสั่งจองล่วงหน้ากับทางร้านหน่อย เพราะคิวเพียบ ! 

ร้านนี้อยู่ในตลาดเยาวราช เปิดขายตั้งแต่เช้า มีของไหว้อย่าง เค้กไข่, จี่จ่าง วางขายด้วย และซาลาเปา, หมั่นโถนึ่งเสร็จพร้อมกินเลย บอกเลยว่าร้านนี้ซาลาเปาอร่อยมาก มาเยาวราชต้องแวะซื้อประจำ ไม่ควรพลาดเด็ดขาด แถมซื้อของไหว้ได้ทุกปี

ร้านขนมเปี๊ยะเก่าแก่ดั้งเดิมคู่ถนนเยาวราช มาซื้อของไหว้ก็ต้องขนมมงคลร้านนี้ ขนมส่วนใหญ่ถูกจองไว้แล้ว เพราะฉะนั้นช่วงตรุษจีนต้องจองล่วงหน้า ขนมทุกอย่างไร้สารกันบูด ไม่ว่าจะ ขนมโก๋ ไส้หอม เนื้อขนมนิ่มนวลหอมเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ส่วนขนมเปี๊ยะ จะเด็ดที่ไส้ ฟักหวานหอมกรุบ ๆ รสชาติแบบนี้มาตั้งแต่สมัยเราเด็ก ๆ เลย

ร้านขนมเทียนเก่าแก่ในตลาดนางเลิ้ง ขายมานานกว่า 60 ปี สามารถสั่งจองล่วงหน้าได้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยปกติที่ร้านจะขายเป็นถุงถุงละ 10 ลูก ลูกไม่ใหญ่มาก แกะง่ายไม่ติดใบตอง แป้งนุ่มเหนียวหวานกำลังดี ไส้รสจัดจ้านมีหญ้าชิวคักผสม เพื่อเพิ่มความหอม พร้อมสรรพคุณทางยา ช่วยแก้ร้อนในและเป็นยาอายุวัฒนะได้อีกด้วย 

ร้านนี้มีทั้งขนมจีบซาลาเปา และบ๊ะจ่างทั้งแบบเค็มและหวาน รสชาติของไส้ซาลาเปา ถือว่าดี ส่วนบ๊ะจ่างให้ไส้มาจัดเต็ม แน่นมาก ช่วงตรุษจีนที่ร้านมีขายชุดไหว้เจ้าหลากหลายชุดให้เลือก เป็นพวกขนมเทียนไส้หวาน ไส้เค็ม ขนมเข่ง ซิ่วท้อ และซาลาเปา ควรค่าแก่การซื้อไปไหว้เจ้าเป็นอย่างมาก

ลิ้มอ่วงซุย (Limauangzhui) ขนมจีบซาลาเปา เยาวราช ลูกใหญ่ ราคาไม่แพง เป็นร้านเก่าแก่ ขายมานาน และยังคงความอร่อยไว้จนปัจจุบัน รสชาติของขนมจีบเป็นขนมจีบหมูที่เนื้อเด้งเมื่อกัด ได้สัมผัสของแป้งที่นุ่มนิ่ม เนื้อหมูที่อัดแน่น กินคู่กับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานอร่อยมาก ไปเยาวราชต้องไปลองกินกัน !