6 ร้านอาหารอิตาเลียนในไทยที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดี

1.MEDICI KITCHEN & BAR

หนึ่งในร้านที่ได้รับรับรางวัล The Best Italian Restaurant in Bangkok จากนิตยสาร Thailand Tatler นั่นเอง ตั้งอยู่ในโรงแรม Hotel Muse โดยการตกแต่งเน้นให้มีพื้นที่โล่งกว้างตามสไตล์อุตสาหกรรม หรูหรา มีอาหารอิตาเลียนที่ทำมาจากวัตถุดิบคัดจากอิตาลีโดยตรงและเชฟฝีมือดีจากอิตาลี นอกจากนี้ยังมีครัวเปิดเป็นสเน่ห์ดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้อีกด้วย

2.La Bottega di Luca

ร้านอาหารอิตาเลียนที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุด โดยเชฟ "Luca Appino" เป็นผู้ปรุงอาหาร โดยใช้ส่วนผสมดั้งเดิมและสะอาดจากทะเล Mediterranean สามารถสั่งได้ทั้งแบบ Lunch Set และบุฟเฟ่ต์ มีให้เลือกมากมาย และเมนูที่ขึ้นชื่อของทางร้านในเรื่องความอร่อยก็คือสเต็ก ไม่ควรพลาดเป็นอย่างมาก

3.Gianni Ristorante

เป็นร้านอาหารอิตาเลียนเก่าแก่ที่เปิดมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 1996 อาหารแต่ละขั้นตอนนั้นได้รับการทำอย่างพิถีพิถันจากเชฟ Patron Gianni Favro ความละเมียดละไมในการทำแต่ละขั้นตอนส่งผลให้อาหารออกมาสมบูรณ์แบบเป็นอย่างมาก พร้อม ๆ กับบรรยากาศในการตกแต่งร้านที่ตกแต่งในสไตลล์เมดิเตอร์เรเนียน นอกจากนี้เชฟยังให้การดูแลลูกค้าเป็นอย่างดี ทั้งอบอุ่นและใส่ใจเป็นพิเศษ สำคัญเลยคืออาหารอร่อยเป็นอย่างมาก ทั้งซุปเห็ดทรัฟเฟิล ปลาโดเวอร์โซลย่าง ตับห่าน เป็นต้น

4.CROSTINI

ร้านอาหารอิตาเลียนแท้ ๆ ตั้งอยู่ที่ The Mercury Ville ชั้น 4 นอกจากจะมีอาหาร ยังมีบาร์ไว้สำหรับสังสรรค์ โดยการตกแต่งภายในร้านจะเน้นไม้เอิร์ธโทนเพื่อให้ลูกค้าที่เข้ามานั้นรู้สึกอบอุ่นและแฝงกลิ่นอายแบบอิตาเลียนเรียบหรู มีทั้ง Indoor และ Outdoor สามารถมองเห็นวิวของกรุงเทพมหานครได้ เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ "Crostini Pizzas" เป็นพิซซ่าหน้าซิกเนเจอร์ของทางร้าน แป้งบางกรอบที่ได้รับการอบใหม่อยู่เสมอ โรยด้วยมาสคาโปนชีสและมอสซาเรลล่าชีส นอกจากนี้ยังมีสโมคแซลมอน Pasta Al Cartoccio Di Mare เป็นสปาเก็ตตี้ผัดพร้อมเครื่องซีฟู้ดและไข่ปลาโบทาก้า โดยวัตถุดิบแต่ละอย่างของทางร้านนั้นได้นำเข้ามาจากซาดิเนีย ประเทศอิตาลี และนำมาปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านเอง

5.Capri Restaurant Asiatique The Riverfront

ร้านอาหารอีตาเลียนที่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนเมืองนอก มีทั้ง Indoor และ Outdoor โดยบรรยากาศภายนอกนั้นสามารถรับลมเย็น ๆ และเห็นวิวอันสวยงามจากริมแม่น้ำเจ้าพระยาได้ เมนูที่แนะนำเลยก็คือ "พิซซ่า" ซึ่งเป็นแป้งบางและใช้สูตรจากอิตาเลียน เมนูเช่นพวกพาสต้าและสลัดก็เช่นกัน ราคาก็ยังสมเหตุสมผลอีกด้วย

6.Peppina

ร้าน "Peppina" ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33 ไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้า BTS พร้อมพงษ์มากนัก โดยภายในร้านนั้นจะเน้นตกแต่งเรียบ ๆ ผนังของร้านนั้นปูด้วยปูนเปลือย และเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ภายในร้านนั้นจะเน้นเรียบและเท่ เมนูเด่นของทางร้านก็คือ Crudo Parma Ham Pizza และ Parma Ham ซึ่งเป็นพิซซ่าโฮมเมดของทางร้านนั่นเอง นอกจากนี้ยังมีเมนูพาสต้า "Pappardelle with Porcini Italian Sausage" ที่เหมาะสำหรับคนไม่ชอบกินครีมมากนักและยังมีรสชาติกลมกล่อมอร่อยอีกด้วย

ถ้าหากใครอยากสัมผัสรสชาติจากประเทศอิตาลีโดยตรง "CHEF LUCA FASSONE" เชฟที่ดีที่สุดในเรื่อง "White Truffle" ได้มาเสิร์ฟให้พวกเราถึงที่แล้ว ณ Mahanakhon Bangkok SkyBar ร้านอาหารและบาร์ที่สูงที่สุดในประเทศไทย ! เมนูที่เชฟได้เลือกมานั้นล้วนเป็นเมนูที่น่ารับประทานเป็นอย่างมาก และยังได้ลองลิ้มรสชาติอิตาเลียนอย่างแท้จริง